Ich kam nach einer 22 stündigen Resie aus Hamburg via Amsterdam und Quito am Nachmittag (Ortszeit) am Flughafen in Guayaquil an. Ein Taxi brachte mich binnen 5 Minuten in mein Hostal. Ich war
sehr froh, dass es einen Swimmingpool gab. Nach dem Bad ging es gleich los mit meinem wahren Auftrag dieser Reise: die Bestände an Fisch und Meeresfrüchten des Pazifiks zu dezimieren.
In der Nachbarschaft meines Hostals glänzte der Ruf eines Restaurantes aufgrund der besonders guten Zubereitung DER Spezialität Guayaquils: Taschenkrebse. Ich ass sie in den folgenden Tagen
gekocht, gegrillt, mit sehr viel Knoblauch gegart und in Cocktailsoße.
