Sidama Coffee Farmers Cooperative Union
Nun ist es endlich soweit! Tolga mach seine erste Reise in ein Kaffee-Anbauland. Nach einigen erfolglosen Anläufen die allesamt an der straffen Personalsituation bei uns gescheitert sind macht, geht es jetzt endlich für Tolga nach Äthiopien.
Bgleitet wird Tolga von Patrick, dem Röster von "just coffee" in Dänemark.
Äthiopien Tag 1
"Nach Zwischenstopp in Frankfurt bei unserem Depot, den Kaffeewerk Espressionisten und bei Hoppenworth & Ploch treffe ich Patrick und wir fliegen [...]"
Äthiopien Tag 2
"Am zweiten Tag wurden wir morgens von Dame, dem Cupper von Sidama Union abgeholt. Die Sidama Union ist von der Struktur ein Verein, der Kaffee von [...]"
Äthiopien Tag 3
"Das Internet ist hier sehr launisch, hatte wohl zuwenig Kaffee. Wow, unsere Tage hier sind so voll das ich kaum zum schreiben komme. Ausserdem hatten das Internet in Hawassa und ich eine komische on/off [...]"
Äthiopien Tag 4
"Wir machten uns mit Dame und Masai früh auf den Weg. Bockige Essel, Ziegen und Strassenränder voll mit Kindern erlauben nicht gerade Spitzengeschwindigkeiten [...]"
Äthiopien Tag 5
"Am Donnerstag besuchten wir die zweite Kooperative von der wir Kaffee importiert haben, die Kooperative „Gorbe“, auch wieder nach dem nächstliegenden Dorf benannt [...]"