ROHKAFFEE - Peru - CENFROCAFE - Arabica washed
Produktinformationen "ROHKAFFEE - Peru - CENFROCAFE - Arabica washed"
Die Koooperative CENFROCAFE hat in den letzten 10 Jahren unfassbare Fortschritte gemacht. Weltweit vertrauen Top-Röster insbesondere auf die Region San Ignacio ganz im Norden des Anbaugebietes fast an der Grenze zu Ecuador. Von hier haben wir ein Top Lot für euch. Varietäten sind Bourbon und Typica.
Säure medium+
Süße medium+
Körper medium+
100 % Peru, Kooperative CENFROCAFE Arabica washed, Ernte 2023
Aromaprofil:
Apfel, Zartbitterschokolade, Haselnuss, Zitrone