Bevor es Details gibt: Ich habe heute einen richtig guten Filterkaffee aus dem Syphon in einer Markthalle bekommen!
Jetzt noch einmal zurück zum Anfang. Da Gerrit schon schätzungsweise 20 mal in Mexiko-Stadt war, gab es heute eine Insider Mexiko-Stadt Tour. Freunde von Gerrit haben uns vom Hotel abgeholt und
dann ging es los zum Frühstück. Nach ca. 20 min. mit dem Auto kam ich zu dem Schluss, Hamburg ist doch nicht so unangenehm in Bezug auf Parkplätze, Mexiko-Stadt ist ein anderes Kaliber.
Gerrits Freund hatte dann doch noch einen der heiß begehrten Parkplätze ergattert und dann gab es Frühstück, verteilt auf mehre Strassenstände: zuerst Tacos mit Schweinefleisch, Guacamole und
Salsa und dazu Suppe aus Fleischbrühe mit Reis und Kichererbsen, plus frischem Koriander und Zwiebeln. Danach haben sich Gerrit und Co. noch einen Saft aus vergorener Ananas genehmigt, lecker
aber zu süss für mich, danach kamen dann Tacos mit Käse und gekochten Kaktusblättern (in Salatform) für mich auf den Tisch. Nach diesem üppigen Frühstück ging es dann los zu einem Café. Café und
der damit verbundene Kaffee bedeutet meistens in Mittelamerika nix Gutes und deshalb war ich etwas skeptisch, aber Gerrits Freunde hatten nicht zuviel versprochen: "Passmar" im Mercado Lazaro
Cardenas ist ein absoluter Knaller.
Inmitten einer riesigen Markthalle, in der es täglich Markt gibt, gibt es eine Kaffeebar. Klingt weiter nicht spektakulär, aber abgesehen von einer Espressobar gibt es eine Brewbar mit: V60,
Aeropress, Chemex, Trifecta und Siphon. Alles inmitten von Obst und Gemüseständen, Haushaltswaren und bunten Pinatas.
Gerrit und ich haben uns einen Kaffee aus der Region Atoyac (Anbauhöhe 1100 m) ca. 80 km entfernt von Acapulco im Siphon zu bereiten lassen. Mein Geschmacksfazit war: Wassermelone, Erdbeere ,
Schokolade und eine tolle Süsse. Einfach Krass!
Danach hat Gerrit sich mit seinen Freunden auf die Suche nach Krimis gemacht und mein Kulturteil bestand aus einem Besuch im Haus von Frida Kahlo und Diego Rivera. Nach knapp 2 h haben wir uns
alle wieder getroffen und dann ging es weiter mit sehr leckerem Essen und Softdrinks und der grossartigen Altstadt von Mexiko-Stadt.
Was es genau gab und wie viele tolle Sachen es hier gibt, lasse ich jetzt einfach mal aus. Immer rum schwelgen ist ja auch gemein. Aber ein bißchen gemein sein ist natürlich manchmal doch etwas
belustigend (zu mindestens in dem Fall für mich) - die Sonne schien, es waren weit über 25 °C und es gibt wirklich vieles, was eine Reise nach Mexiko-Stadt lohnenswert macht.
Morgen können wir dann endlich wieder "fliegen", das Flugpensum dieser Reise ist für Quijote echt rekordverdächtig...ab nach Guatemala